カレイのほろほろ甘酢ムニエル-レシピのメイン写真

カレイのほろほろ甘酢ムニエル

ハルッコル
ハルッコル @cook_40196929

ほろほろとしていて食欲をそそるカレイのムニエルです!
このレシピの生い立ち
やわらかい味の濃いものがたべたくて。

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材料

1人前
  1. カレイ 切り身ひときれ
  2. バター 適量
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. みりん 大さじ2
  6. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    カレイに小麦粉をまぶします

    カレイは買ってきて
    お湯をかけて下処理をし、冷凍してたものを解凍して使いました!

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、カレイを両面焦げ目がつくまで焼きます

  3. 3

    調味料をいれて煮詰めます

  4. 4

    煮詰まったら完成です!

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レシピ作者

ハルッコル
ハルッコル @cook_40196929
に公開
つくりおきでばんごはん1週間がんばってます
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