簡単山形風だし

しあまる子 @cook_40263175
そうめんつゆとして使っても美味しいですよ!食欲がない時は、これでご飯おかわりしましょう^ ^
このレシピの生い立ち
火を使わなくて良いレシピを求めて出会った山形のだし。材料は、残り野菜で適当ですσ^_^;
作り方
- 1
ひたすら材料をみじん切りにします
- 2
山芋は酢水に。なすびは塩水に浸しアクを取ります。
- 3
材料をボールに入れたら、麺つゆ入れて混ぜるだけ!
- 4
味付けは味見をしながらお好みでf^_^;
コツ・ポイント
みょうがと青じそと麺つゆがあれば、あとは適当に野菜を投入!塩昆布入れたら、更に美味しいですよ。ひたすらみじん切りして下さ〜い*\(^o^)/*
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