お弁当 男子高校生190

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

鶏の唐揚げ。海老とパプリカのケチャップ炒め、おくらのごま和え
このレシピの生い立ち
本日は子供達3人のお弁当です(*^^*)

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材料

3人分
  1. 鶏の唐揚げ
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. ☆塩麹 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 小さじ2
  6. ☆にんにく 少々
  7. ☆しょうが 少々
  8. 片栗粉 大さじ6
  9. 海老とパプリカのケチャップ炒め
  10. おくらのごま和え
  11. 卵焼き
  12. つぼ漬け

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は適当な大きさに切ります。

  2. 2

    保存袋に鶏肉と☆を全て入れてよく揉み込み冷蔵庫でねかせます。(前夜に下ごしらえします。)

  3. 3

    片栗粉を加えてまんべんなく絡ませます。

  4. 4

    皮の面を外にして丸く形を整えて油で揚げます。

コツ・ポイント

から揚げは前日に下ごしらえしておくと味が染み込んで冷めても美味しくいただけます。

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レシピ作者

ブルードルフィン
に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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