簡単スピード料理♡竹輪と小松菜のさっと煮

knuckleさん's cooksnap of when they made 簡単スピード料理♡竹輪と小松菜のさっと煮.
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yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

材料を切っちゃえば10分もかからず完成♪
卵でとじればメインのおかずにも♡
あと一品って時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
時間がなくて急いで作った煮物が美味しかったのでレシピに♪

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材料

4人前
  1. 竹輪 ひと袋
  2. こんにゃく ひと袋
  3. 小松菜 ひと袋
  4. 人参 1/3本
  5. 塩 少々
  6. サラダ油 適量
  7. 水 1と1/2カップ
  8. 白だし 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    下茹で必要なこんにゃくの場合、下茹でしておく

  2. 2

    人参、こんにゃく、竹輪を食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    小松菜も洗って食べやすい大きさに切っておく

  4. 4

    フライパンに油をひいて、人参、こんにゃく、竹輪をいれたら塩を振り軽く炒める

  5. 5

    小松菜もいれてサッと炒める

  6. 6

    小松菜が少ししんなりしたら、水、白だし、醤油、みりん、砂糖を入れて数分煮る

  7. 7

    お皿に盛りつけたらあっという間に完成♡

コツ・ポイント

サッと炒めて少し煮ればあっという間にできます♡
いろんな野菜でアレンジ可能です♪

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レシピ作者

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
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小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの｢美味しい‼️｣に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
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