さっぱり美味しい！ゴーヤの生姜漬け
シロ12 @cook_40095447
あまりにも美味しい、ゴーヤのさっぱり漬け、くせになります♪
このレシピの生い立ち
知人のゴーヤレシピにしました。こんなに沢山砂糖入れるの？と思いましたが、これがとても美味しいのです。生姜増量したほうがおいしいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは洗い縦半分に切り種を取ります。
-
- 2
ゴーヤを薄く2mm位にスライスします。
-
- 3
生姜は千切りに。
-
- 4
ボウルに☆の調味料を入れ、ゴーヤを混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
漬け込んで当時も美味しいですが、次の日が味がなじんでぐ～と美味しいです。コツはありません、簡単です。
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