絞りモヤシの梅油和え
ひなパー @cook_40279887
チンして絞って和えるだけ。一瞬でなくなります。
このレシピの生い立ち
歯ごたえを活かしてサッパリと。モヤシ一袋があっという間になくなります。
つくレポ感謝です！
アプリでひらく作り方
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モヤシ一袋を洗って耐熱容器に
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- 2
600wで3分加熱。ラップなしでいいです。粗熱をとります。
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- 3
粗熱が取れたらギュッと絞ります。水気が多いと味がボケるのでしっかり目に。
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- 4
種を取った梅一個とマヨネーズ、白だし小さじ一杯を入れてよく和えます。
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コツ・ポイント
しっかり絞ります。絞り過ぎかなーぐらい絞っても大丈夫。マヨネーズが苦手なら米油小さじ半分にしても美味しいですよ。
リアクション
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