小松菜ともやしのツナ炒め

まみぃぃぃる
まみぃぃぃる @cook_40275709

小松菜と揚げの煮浸しも美味しいけど炒め物も美味しいよ♪もやしも入ってボリュームアップ!あと一品にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
野菜が足りない、おかずも足りない、揚げも中途半端に残って期限が切れちゃう・・・適当に炒めちゃえ!で作ったら、結構美味しかったので♪

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材料

4~5人分
  1. 小松菜 1束
  2. もやし 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. ツナ缶 1缶
  5. シャンタン 小さじ2
  6. 少々
  7. 醤油 大さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切っておく。小松菜は茎の部分を3センチ、葉の部分は1センチぐらいの長さに。油揚げは1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて熱したら、小松菜の茎、油揚げを入れて炒める。

  3. 3

    次にツナ缶と調味料を入れてから、もやしと小松菜の葉を入れて炒める。

  4. 4

    話題入りありがとうございます♫
    つくれぽをくださった皆様に感謝です(*´ω`*)

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎるとしゃきしゃき感が無くなり、水分が出てくるので、素早く炒める。

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レシピ作者

まみぃぃぃる
まみぃぃぃる @cook_40275709
に公開
長女(小6)、長男(小3)、次女(3才)、次男(1才)の4人の子供達とわちゃわちゃしながらの6人家族なので、なるべく簡単においしく料理がしたいと思っています☆
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