作り方
- 1
カマンベールチーズを10等分にする
◎を合わせてタレを作っておく - 2
豚肉を広げ、しそ、カマンベールを置き
丸める(きつめに巻く) - 3
フライパンにAJINOMOTO 栄養オイルを敷き 巻き終わりを下にして②を並べ 茶漉しで小麦粉&胡椒を振るかける
- 4
中火で転がしながら焼く
しばらくは触らないこと! - 5
焼いてると中からチーズが出るけれど気にしない! ◎の合わせタレをまわしかける タレ&チージを絡める
- 6
完成
- 7
コツ・ポイント
豚肉は巻き終わりを下にして、しばらくは触らず
中火でじーくりと焼いて下さい
焼いている途中、中からチーズが出てきても気にせず焼いてください チーズは醤油タレと絡みます
塩気はチーズで十分です しそでサッパリ!
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