簡単一品★麩〜卵とじ

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

節約簡単レシピ〜★
だけど、家族からのリクエストが多い人気レシピです!

このレシピの生い立ち
麩が安かったので。
青梗菜も色味でプラスしてみました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 青梗菜 1束小さめ
  3. 3/4袋
  4. 麺つゆ 50ml
  5. 150ml
  6. 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎと青梗菜を、麩と同じ位の細切りにします。
    麺つゆと水を入れて、沸騰したら玉ねぎ、青梗菜を入れます。

  2. 2

    1に麩を入れてよく混ぜ、全体にしみさせます。

  3. 3

    溶き卵を全体に回しいれ、グツグツいってきたら全体を混ぜて盛り付けて〜完成★

コツ・ポイント

麺つゆだけだと家庭によって違うので、醤油か砂糖で、甘め〜とか辛めーとか調整して下さい。

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レシピ作者

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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