柔らかむね肉の唐揚げ♪ソース抜群♪

ゆきキッチン‼
ゆきキッチン‼ @cook_40107979

オイスターとマヨネーズとみりんを混ぜたソースを、あつあつ唐揚げにたっぷりとかけます!簡単なのに美味しい‼
このレシピの生い立ち
甘い唐揚げソースを作りたかったので\(^-^)/

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材料

2,3人
  1. むね肉 1枚
  2. お酒 大さじ2
  3. 片栗粉 適量
  4. ソース
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2強
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆オイスター 大さじ1

作り方

  1. 1

    むね肉を一口ほどに、カットします。
    チキンナゲット型みたいに切ると短時間で揚げやすいです。

  2. 2

    ボールに入れて、お酒をかけておきます。

  3. 3

    次にソース作り。
    ☆を混ぜておきます。

  4. 4

    むね肉につけていたお酒の水分をキッチンペーパーでしっかりとります。

  5. 5

    むね肉に片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げていきます。

  6. 6

    揚げたてに、ソースをかけて完成です‼

コツ・ポイント

オイスターとマヨネーズを最初に混ぜてから、少し味見をしてください。オイスターによって味が違うと思います。
最後みりんで甘さをお好みに調整されて
ください。

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レシピ作者

ゆきキッチン‼
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ご飯の進む味や、パッ!と出来て美味しいご飯がすきです!子ども達にも美味しく食べてほしいので日々頑張ってます(´・c_・`)
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