そのまんま!さつまいも炊き込みご飯☆

apoooo
apoooo @cook_40093057

さつまいもの炊き込みが簡単に作れないかとそのまま一本切らずに炊き込みました!!
このレシピの生い立ち
さつまいもを切るのがめんどくさくて笑

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材料

2合分
  1. お米 2合分
  2. 雑穀 1袋
  3. さつまいも 1本中サイズ
  4. ココナッツオイル 大さじ2〜3
  5. 適量
  6. 調味料
  7. みりん ひと回し
  8. ひと回し

作り方

  1. 1

    お米2合をといておく

  2. 2

    お好みで雑穀の元を入れてさつまいものヘタと皮の汚れている部分を取り除きそのままお釜に入れる
    さつまいもは軽く洗って!

  3. 3

    調味料を入れて炊き込む!!

  4. 4

    炊飯後ーーー

  5. 5

    さつまいもを崩しながらよく混ぜる

  6. 6

    最後にお好みでココナッツオイルを入れ塩を振ってよく混ぜる

  7. 7

    黒ごまを振って完成ーー☆

コツ・ポイント

さつまいもも給水のときに一緒に入れておくと
ほっくり感が増します♪

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レシピ作者

apoooo
apoooo @cook_40093057
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簡単で美味しくて身体に優しいものを心掛けて日々研究中です♪✨
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