梨の醤油漬け
ゆかろこ＊ベジごはん @cook_40136580
vegan対応／梨を醤油に漬けてみたら、あら！よりおいしい。
このレシピの生い立ち
今年も思い出して作ってみました。野菜をいろいろ醤油に漬ける惣菜を毎年作っていたけれど、何気に梨も漬けてみたら意外においしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
梨の皮むいて、小さめザク切り
-
- 2
器に入れて、醤油をかけ混ぜる
-
- 3
すぐでもOKですが、お好きな味になるまで冷蔵庫へ
-
コツ・ポイント
・醤油かけてすぐでもよいですが、少し時間おくと味がなじみます
・1日漬けとくと、カンロ飴のような味
・添加物など無い本物の醤油を使いましょう^_^
リアクション
レシピ作者
＊ベジマクロビ・vegan対応のごはんUP中＊オーガニックや無添加材料を使い、直火調理を基本としています2010〜マクロビアン▷おすすめ商品UPを再開しました楽天roomゆかろこ▷お出かけ動画YouTubeゆかろこ
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