人参と蒸し鶏のサラダ☆冷凍保存
くじくじたん @cook_40263965
栗原はるみさんの人参サラダのアレンジ♪
ツナを蒸し鶏に代えました(*^^*)
冷凍保存可能♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を蒸し鶏にしたものを小分けにして冷凍保存してハムやツナの代わりに使っているので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はピーラーでスライスする。
玉ねぎはチョッパーでみじん切りにする。
- 2
耐熱容器に人参、玉ねぎ、にんにくチューブ、オリーブオイルを入れ、ラップ無しでレンジて3分程度加熱する。
- 3
取り出した容器にAと蒸し鶏を入れ混ぜる。
コツ・ポイント
少し時間を置くとマリネみたいになります♪
冷凍保存も可能♪
お弁当に自然解凍で美味しい♪
人参と蒸し鶏は解凍しても食感が変わらず便利な食材です(*^^*)
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