えびとトマトの炒りたまご

sucylemon @cook_40266195
ただ炒めるだけ!なのにすごいおいし〜い(^o^)
このレシピの生い立ち
トマトが野菜室のしたのほうで潰れかけていたので、救出して炒めました。
作り方
- 1
にんにくはすりおろし、とまとはヘタを取って細かめの乱切りにします。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、すりおろしたにんにくを軽く炒めます。
- 3
むきエビとトマトを入れて炒め、クレイジーソルトで味付けをします。
- 4
溶いた卵を流し入れ、菜箸で軽くかき混ぜながら炒めて出来上がり!
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