本場中国の味⁈黒酢ミートボールとレタス
ミシャコ @cook_40055708
インスタントコーヒーを隠し味として入れることで本場の味に近づくとのこと！
確かに深みが出て美味◎
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーの苦味が本場中国の味に近づくとTV番組を見てトライ
本場中国の味⁈黒酢ミートボールとレタス
インスタントコーヒーを隠し味として入れることで本場の味に近づくとのこと！
確かに深みが出て美味◎
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーの苦味が本場中国の味に近づくとTV番組を見てトライ
作り方
- 1
ボールにみじん切り玉葱、肉、■を入れ、よく捏ね混ぜ丸め、フライパンに並べ入れる。
- 2
1に水200cc、●を入れ、蓋をして、肉を茹でる。
- 3
2を弱火にし、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 4
3に手で千切ったレタスを入れ、蓋をしてしんなりさせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし
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