意外に簡単！自家製なめ茸！
phoenixSP @cook_40063666
好きななめ茸を簡単に作れると聞きやってみた。市販の物とはちょっと味は違うけど、意外に美味しかった♪
このレシピの生い立ち
お手頃価格のえのきだけ。好きななめ茸を自分で作れたら超ラッキーと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
石突きを取り、３分の１位にカットします。
-
- 2
フライパンに調味料とえのきを入れ強火で沸騰するまで待ちます。
-
- 3
沸騰したら弱火にし、水分が無くなるまでかき混ぜながら煮て完成です。（３～４分位）
-
- 4
冷めたら消毒した容器に入れ冷蔵庫に入れ保存してください。
コツ・ポイント
特にありません。
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