スペアリブの照り焼き風
干からびたマナティ @cook_40095667
ご飯のすすむメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
スペアリブを買ったけど、普通に塩胡椒やスパイスで味付けすると、なんかおかずとして、物足りない感が。これをメインメニューにして、あまり品数を作りたく無かったから（笑）
でも大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
深さのあるフライパンに、油などを敷かずに、強火でそのまま豚スペアリブを、表、裏、焼き目がつくまで、軽く焼く。
- 2
調味料を軽く混ぜ合わせて、①に加え、フタをして、中火〜弱火で15分程、煮込む
コツ・ポイント
鹿児島黒豚のスペアリブが半額だったので（笑）
ツマミでは無く、子供達のご飯のおかずにしたかったので
でも、ビールにも、合います！
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