褒められタルト
AYA♪ぽん @cook_40117746
サクサクのタルトにアーモンド香るフィリング♪幸せな気分になります
このレシピの生い立ち
基本のタルト生地をマスターすれば、色々なバージョンにアレンジ可能♪
褒められタルト
サクサクのタルトにアーモンド香るフィリング♪幸せな気分になります
このレシピの生い立ち
基本のタルト生地をマスターすれば、色々なバージョンにアレンジ可能♪
作り方
- 1
タルト台の材料*上から順に混ぜ、ひとかたまりにして冷蔵庫で1時間から1晩ねかす
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- 2
タルト型に伸ばし、底辺にフォークで、穴を数ヶ所あけ、重しを乗せて180度で25分焼く
-
- 3
焼き上げ間にフィリング作り バターに砂糖を加え混ぜ→全卵→アーモンドパウダー→生クリーム→ホットケーキmixの順に混ぜる
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- 4
焼き上がったタルト生地にフィリングを流し込み、アーモンドスライスを散らし170度で23分焼く
-
- 5
熱いうちに、熱湯でといたアプリコットジャムを刷毛で塗る
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