ぐるっとねりものの寄せ鍋
BistroMiti @BistroMiti
ねりもの、あげものの具をつかった寄せ鍋です。具材はお好みでいろいろアレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜＆大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●煮てからいただく●鶏むね肉のスキ焼き鍋
→レシピID : 20010672
アプリでひらく作り方
- 1
□白菜をザク切りにする。
□厚揚げ豆腐を一口大の角切りにする。
□大根の皮をのぞき、イチョウ切りに。 - 2
●鍋に出汁を入れ、沸かす。
●大根を入れる。
●白菜を入れる。 -
- 3
●厚揚げ豆腐を並べる。
●がんもどきを並べる。
●いわしつみれを入れる。 -
- 4
●フタをして10〜15′ほど煮る。
●ねぎをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●いわしつみれは市販のものを使用しました。
●鍋キューブ® 鯛と帆立の極みだし鍋を使用しています。
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