ささみとピーマンの炒め物

tyokotoPan
tyokotoPan @cook_40129057

ポン酢がいい感じです。
このレシピの生い立ち
何かの本のアレンジだったと思います。

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材料

2人分
  1. ささみ 6本
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 片栗粉 大1
  4. ピーマン 2個
  5. 適宜
  6. みりん 大1
  7. ポン酢 大1

作り方

  1. 1

    さ様は適当に食べやすい大きさに切り
    塩胡椒、片栗粉まぶす。
    ピーマンは細切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱して
    ささみをちゅうびでやく。
    ある程度焼けたかなくらいに、端に寄せる。

  3. 3

    会いたところでピーマン炒める
    塩胡椒
    混ぜ合わせ
    みりん、ポン酢で味付けする

コツ・ポイント

特にないですが美味しいので試してみてください。
お弁当のおかずにも良いです。

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tyokotoPan
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