ささみとピーマンとしめじのマヨ炒め

兎猫X46
兎猫X46 @cook_40180440

お弁当用の分量なので少なめです。弁当箱のサイズに合わせてささみは切って下さい。野菜はお好みでチェンジ★
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材料

1カップ分ぐらい
  1. ささみ 1本
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ 1/3株
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ささみを程よい大きさに切る

  2. 2

    ピーマンを縦長に切る
    しめじは石づきを切る

  3. 3

    フライパンでささみから炒める

  4. 4

    ささみにある程度火が通ったらピーマン、しめじを入れ塩コショウしながら炒める

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたらマヨネーズを入れて和えながら軽く炒めて完成

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レシピ作者

兎猫X46
兎猫X46 @cook_40180440
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だいぶお弁当生活サボってましたが復活★頑張って続けよう!
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