アプリでひらく作り方
- 1
ニラはあらって、食べやすく切ります
卵ときます
フライパンに胡麻油入れ炒めて、半熟くらいで取り出す。 - 2
同じフライパンで大丈夫です。
胡麻油でニラ炒めて、塩胡椒。
麺つゆで味付けし、キムチいれ、卵もどして、全体混ぜ合わせる - 3
ひと炒めして出来上がり。
コツ・ポイント
卵は強火で焼くとふわっと仕上がります。
ような気がします。
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