ニラとエノキのゆずぽん酢炒め
ラッタさん @cook_40085142
ぽん酢がイイ感じです。
このレシピの生い立ち
エノキバターは好きですが、量が多いと胸焼けしそうなのでごま油にしました。
ぽん酢は和歌山旅行のお土産。
和歌山いいところだったのでまた行きたいと思いながら…。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラとエノキを４～５㎝に切り、ごま油で炒める。
※27㎝くらいの平フライパン（ﾃｨﾌｧｰﾙ) - 2
火が通ったらゆずの里のぽん酢を入れ、からめる。
- 3
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