簡単*節約*もやしの洋風丼

コニー☘保育士ママ
コニー☘保育士ママ @cook_40187128

簡単*節約*なのに健康的!
もやし以外のお野菜でもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
いつもの和風もやし炒めに飽き、洋風に食べてみたくなったので作ってみました(^ω^)

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材料

1人ぶん
  1. もやし 100g程度
  2. ごはん 一人前
  3. とろけるチーズ 適量
  4. ケチャップ
  5. マーガリン

作り方

  1. 1

    ごはんを温めている間に、もやしを袋の中でポキポキと折る。この方が食べやすいです。

  2. 2

    もやしをマーガリンで軽く炒め、軽く塩コショウをふる。

  3. 3

    温めたごはんにマーガリンを絡めて、なんちゃってバターライスにする。

  4. 4

    ごはんの上にもやしを乗せ、とろけるチーズをちらし、ケチャップを全体にかける。

  5. 5

    電子レンジでチーズがとろけるまで温める。オーブンで焼いてもおいしいです(^^)

  6. 6

    最後に温泉卵をのせて出来上がり!

  7. 7

    温泉卵は耐熱コップを水で濡らして、卵を入れ、電子レンジ500wで30〜50秒加熱するだけで出来ます(^○^)

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レシピ作者

コニー☘保育士ママ
に公開
夫婦+娘(1)の3人家族☘第二子妊娠中です。お料理が苦手な私でも簡単に作れて、みんながハッピーになるレシピを日々模索中する元保育士です◎
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