＊節約もやし丼＊

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✽チョコⅠＨ✽
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726

パパッと出来る節約もやし丼です(*^^*)

このレシピの生い立ち
そこに、もやしがあったので~笑

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. 豚挽肉 100g
  3. おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1/2
  4. もやし 1袋
  5. 韮 適宜
  6. ★オイスターソース 大さじ1〜大さじ1強
  7. ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2強
  8. ★片栗粉 大さじ1/2強

作り方

  1. 1

    皮を剥いた人参1/2を細切りにして、軽くレンチンする
    フライパンに、挽肉・おろしニンニク・おろし生姜・人参を中火で炒める

  2. 2

    挽肉に火が通ったら、洗ったもやし・★の調味料を入れ強火でサッと炒める。火を止めてから片栗粉をパラリ、韮を入れ混ぜ完成

コツ・ポイント

△工程②からは、もやしに火が入りすぎないように手早く炒める
△私は、ちゃんと火を通した人参が好きなのでレンチンしていますが、気にならない方はそのまま炒めて下さいね

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✽チョコⅠＨ✽
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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)＊新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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