我が家の定番～ワカメちりめん♪

horseland's cooksnap of when they made 我が家の定番～ワカメちりめん♪.
ナピト's cooksnap of when they made 我が家の定番～ワカメちりめん♪.
龍青空ママ's cooksnap of when they made 我が家の定番～ワカメちりめん♪.
にきけん
にきけん @cook_40055344

おつまみにも～。
2014/09/06話題入りありがとう～♡
2017/02/23 100人話題入り感謝☆彡

このレシピの生い立ち
鳴門ワカメ、和田島ちりめん、すだちは、我が郷土徳島の特産品です！
我が家では、わかめ、ちりめんにすだちをキュッと絞って醤油をかけて頂くのが定番です！

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材料

1人分
  1. 塩蔵ワカメ(乾燥でも) お好きな量
  2. ちりめん(しらすでも) ひとつかみ
  3. すだち(レモンでも) １/2個～１/4個
  4. 貝割れ(あれば) １/4パック

作り方

  1. 1

    ワカメは戻して食べやすい大きさに切っておく。
    すだちも半分に切っておく。
    貝割れは根っこをきっておく。

  2. 2

    器にワカメ、ちりめん、貝割れを盛り，すだちを飾る。

  3. 3

    すだちを絞って、醤油をかけて頂く。
    すだちがなければ、ポン酢で！

  4. 4

    「すだちのオシャレな飾り切り」もお試しくださいね～♡
    レシピID:19156048

  5. 5

    2014/09/06
    話題入りありがとうございました～♡

  6. 6

    100人話題入りありがとうございました 2017/02/23

  7. 7

    「わかめ」でカテゴリに掲載されました。 2017/02/25

  8. 8

    2018/3/29「クックパッド レタスクラブ お気に入り登録数☆上位レシピ大集合！プロのレシピ人気ベストおかず」に掲載

コツ・ポイント

塩蔵ワカメ、ちりめん、すだちは頻繁に頂くので、沢山消費するために、よく作る料理です！

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レシピ作者

にきけん
にきけん @cook_40055344
に公開
クックパッドの料理は、主人や子供に好評です。レパートリーがどんどん増えていくのでうれしいです。「美味しく食べてダイエット部」No.54 ｢鯖同盟｣　会員No.２９最近、インスタ始めました！　 https://www.instagram.com/satochan.1112/
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