ヘルシー☆豆苗としらたきおかか和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

低糖質でノンオイル☆
簡単調理のヘルシーな一品です◎
美味しく健康管理したい方にぴったり♪
このレシピの生い立ち
家にあったしらたきを使ってヘルシーに、簡単調理してみました♪

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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. しらたき 1袋
  3. かつおぶし(小袋) 1袋
  4. ☆しょうゆ 小2
  5. ☆だしのもと(顆粒) 小1

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。
    ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで3分加熱。(600W)

  2. 2

    熱湯でしらたきを3分茹で、ざるにあげて水気をきり、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    水気をしっかりきった豆苗としらたきに、☆を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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