カラフル!さっぱり!棒棒鶏!

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マユズキッチン @cook_40142704

夏でもサッパリ!!野菜も肉も摂れる!!栄養バッチリ!
このレシピの生い立ち
夏はサッパリしたいものが食べたいと思いささみを湯がいて脂肪分を少し減らしました!

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夏はサッパリしたいものが食べたいと思いささみを湯がいて脂肪分を少し減らしました!

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材料

1人分
  1. キャベツ 1,5枚
  2. 人参 1/5本
  3. もやし 1/6袋
  4. ささみ 1本
  5. ごま 適量
  6. 味噌 適量
  7. 醤油 適量
  8. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    もやしを水で洗う。

  3. 3

    人参は千切りにする。

  4. 4

    野菜はすべて電子レンジで温める。

  5. 5

    ささみは筋を取り、温たまったお湯の中に入れて湯がく。

  6. 6

    ごまは擦り、味噌、醤油、砂糖、七味を入れ、混ぜる

  7. 7

    ささみに火が通ったら水気を切って割く。

  8. 8

    お皿に盛り付けてタレをかければ完成!

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