ニンニクの芽と鶏とエリンギの炒め物
olivecook @cook_40061962
ニンニクの芽と鶏肉がご飯にぴったりです。
エリンギもたっぷり入って、ヘルシーな仕上がりに。
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽に鶏肉って絶対美味しいよね！って思って合わせました。
野菜室にあったエリンギも入れたら、ヘルシーで美味しい炒め物になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの芽は太いところは3センチくらい、細いところは5センチくらいに切る。
玉ねぎは細切りに。エリンギも細切りに。 - 2
鶏肉は、小さめの一口大に切り、ハーブソルトをふる。
フライパンに油を入れ、ニンニクの芽と玉ねぎを炒め、取り出す。
- 3
鶏肉を炒め、エリンギを加えたら、取り出したニンニクの芽と玉ねぎを戻し入れる。
塩胡椒し、醤油を少したらしてできあがり。
コツ・ポイント
この組み合わせで味つけを変えても美味しいと思います。
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