離乳食 中期~ 焼きうどん

KRRママ
KRRママ @cook_40182072

野菜や肉の大きさや味付けを変えれば、さまざまな時期の離乳食に使えるレシピです
このレシピの生い立ち
上の子たちと同じメニューの方がよく食べるチビ。
同じ材料でぱぱっと出来るので、ちょくちょくランチに登場します

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材料

1食分
  1. うどん 1/3玉
  2. 人参 1センチ
  3. キャベツ 葉先少し
  4. 玉ねぎ 1/8個
  5. ピーマン 少し
  6. 肉(豚でも鶏でもお好みで。挽き肉でも薄切り肉でもお子さんにあわせて) 少し
  7. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き、薄めに細く切る。
    キャベツ、玉ねぎ、ピーマンも人参に合わせて切る

  2. 2

    小鍋に野菜とかぶるくらいの水を入れ、火にかける

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、肉とうどんを入れ、肉に火が通り、うどんが柔らかくなるまで茹でる。
    水が少なければ足してください

  4. 4

    醤油1~2適で味付けをして、
    炒め煮する。
    月齢に合わせて醤油の量は調整してください

コツ・ポイント

野菜や肉の大きさや味付けを変えれば、さまざまな時期の離乳食に対応できます。
野菜の種類はこれに限らず、変更や追加して下さい。

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レシピ作者

KRRママ
KRRママ @cook_40182072
に公開
旦那、娘二人、息子二人の6人家族です。看護師としてフルタイムで働いているので、なかなか料理に時間がかけられず…かなりクックパッド活用させてもらってます♪
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