簡単！夏野菜のスタミナ素麺
ホームズ探偵事務所 @cook_40101395
暑い夏にとってもピッタリな素麺レシピです！
夏野菜の色と鶏肉の疲労回復効果に加え酸味もとれて美味しい一品です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫「ガチャ」
簡単！夏野菜のスタミナ素麺
暑い夏にとってもピッタリな素麺レシピです！
夏野菜の色と鶏肉の疲労回復効果に加え酸味もとれて美味しい一品です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫「ガチャ」
作り方
- 1
素麺は茹でてからあらかじめ少量の酢をかけてなじませておきます。
-
- 2
きゅうり、パプリカを細切りにしておきます。
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- 3
鶏胸肉を中まで火が通るまで茹でて、細くきります。
- 4
きり終わった具材を混ぜ合わせレシピID:20185437の冷製ポン酢ソースを加え混ぜます
-
- 5
混ぜ終わった具と素麺を盛り付けたら少し冷やし、鰹節をかければ完成です！
-
コツ・ポイント
素麺をしめてからの酢をかける時間が勝負でっせ！
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