和食の朝ごはん 信田巻き
ほしきょん @cook_40078781
朝ご飯て、みんな何を食べてるの？って思いますよね♪
簡単に作れる和食のおかずです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝、煮てほっとけば出来る野菜料理は大活躍。ほうれん草も油揚げも冷凍できるので、すぐ作れます。ワンプレート和食の朝ごはんのブログしてます。良かったら遊びに来て下さいね。http://ameblo.jp/hoshikyon2525/
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を下茹でする。油揚げは湯通しする。
油揚げはサイドを切り、開き縦半分に切る。 - 2
ほうれん草を5ｃｍ幅にきり、油揚げでくるくる巻いて、楊枝を指す。
- 3
ダシ汁と調味料を全て入れて、落し蓋をして7～10分弱火で煮る。
半分にカットして出来上がり♪ - 4
その他のおかず☆
タラの塩焼き◇エリンギといんげんのゴマ炒め◇きんぴら◇玄米の梅のせおにぎり◇葡萄とオレンジ◇ミニトマト
コツ・ポイント
ほうれん草は買ったらすぐ茹で保管します。
いろんな料理にすぐ活用！
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