かぼちゃの煮物(鶏そぼろのリメイク)

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

余ったそぼろで煮物を

このレシピの生い立ち
・作り置きの鶏そぼろの消費につくりました

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材料

  1. かぼちゃ  1/2個
  2. ○白だし 大1
  3. ○水  50cc
  4. 鶏そぼろ(レシピID:19669664 (○鶏ひき肉100g ○エリスリトール 大1 ○糖質0みりん 大1 ○糖質0お酒 大1 ○醤油 大2 )) お好みで

作り方

  1. 1

    そぼろはお鍋に○の調味料と鶏ひき肉を加えてよく混ぜます、弱火~中火にかけ、菜ばし2〜3禅を使いほぐすように炒り煮にします

  2. 2

    鶏そぼろを作っている間に、かぼちゃを切ります、切れたら面取りして、お皿にのせて、軽くラップをして、レンジw500で4分

  3. 3

    フライパンにかぼちゃをいれます、そぼろと○を熟れて軽く煮たら完成です

コツ・ポイント

・今回は皮が硬いので面取りして、葉っぱのように飾り切りしました

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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