ねぎ塩ささみ

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

ささ身を使っておいしいおつまみ。
このレシピの生い立ち
ささみを簡単なおいしいつまみにしたくて。

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材料

三人分
  1. ささ身 5本
  2. ねぎ 1本
  3. 白ゴマ 少々
  4. ラー油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 中華スープの素 好みの量

作り方

  1. 1

    ささ身は茹でて茹で汁につけたまま冷ます。

  2. 2

    斜め薄切りにしたねぎと裂いた1を和える。

  3. 3

    調味料で好みの味付けをする。

  4. 4

    仕上げに白ごまです。

コツ・ポイント

ねぎは辛めがおいしいですが嫌なら水にさらしてください。

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レシピ作者

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114
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