食べ過ぎ注意…しっかり味の唐揚げ

・あやの・
・あやの・ @cook_40074609

しっかり味でご飯がススム美味しい 唐揚げ!
このレシピの生い立ち
コチュジャン入りの 唐揚げが食べたくて 考えました。

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材料

  1. 唐揚げ用の肉 1〜2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 白だし 大さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1弱
  9. 生姜 3センチ
  10. ニンニク 3センチ
  11. 片栗粉 大さじ3〜

作り方

  1. 1

    袋に 調味料と鶏肉を入れて もみこんでから 半日〜一晩 冷蔵庫へ。

  2. 2

    揚げる30分前に冷蔵庫から 出しておく。
    片栗粉を袋の中に入れて混ぜる。

  3. 3

    後は 油で揚げる。
    美味しそうな 香りがしたら 出来上がりです^_^

コツ・ポイント

◯袋がやぶけないように気をつけて下さいね。
◯味が濃いので 薄味が良ければ タレを拭き取ってから 片栗粉をまぶして揚げて下さい。

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レシピ作者

・あやの・
・あやの・ @cook_40074609
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(ฅΦωΦ)ฅ こんニャちわ♪ニャンコが 大好きな主婦です。
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