作り方
- 1
にんにくの皮をむく
- 2
瓶ににんにくを入れる
- 3
かぶるまで日本酒を入れる
- 4
写真のようになったら中のお酒は炒め物等に使います。
減った分だけお酒を追加。 - 5
常温保存可能です。
コツ・ポイント
ほうれん草のソテーや野菜炒めに使うと美味しいです。
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