★簡単★酒粕＆豆乳でヘルシーあったか甘酒
You＆Me @cook_40189904
女性に嬉しい酒粕＆豆乳入り！身体の中から暖まります。そして、とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
カフェのメニューにあり、あまりの美味しさと、飲み干した後のポカポカ感がすごかったので再現しました。
★簡単★酒粕＆豆乳でヘルシーあったか甘酒
女性に嬉しい酒粕＆豆乳入り！身体の中から暖まります。そして、とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
カフェのメニューにあり、あまりの美味しさと、飲み干した後のポカポカ感がすごかったので再現しました。
作り方
- 1
水300ccを温め、その中に酒粕300gを入れて溶けるまで混ぜる。
- 2
酒粕がほぼ溶けたら、豆乳300ccを入れて沸騰する直前まで温める。
- 3
あれば生姜の絞り汁を入れる。(入れると豆乳臭さもなくなりポカポカ効果が増します！)
- 4
カップに注ぎ、お好みの量の砂糖を入れて出来上がり。
- 5
酒粕１：水１：豆乳：の分量で簡単に出来ますが、飲む分づつ作るのが大変なので、まとめて作って冷凍しています。
- 6
【コツ】レンジで飲みたい分量だけ温めても美味しく出来たとレポいただきました！是非お試し下さい♪
コツ・ポイント
生搾りの生姜がなくても、ジンジャーパウダーや生姜湯の粉末で代用するも簡単です。私は写真に写ってる、あわせしょうがを使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105748
