水煮タケノコを使って♪簡単!タケノコ汁

3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
用意する材料も少なく、味付けも味噌だけで大丈夫なんです^^
でも味は絶品な美味しいタケノコ汁に^^
このレシピの生い立ち
いつもはネマガリタケで作っていたタケノコ汁。
水煮のタケノコでも美味しく出来ちゃいました^^
作り方
- 1
使用する具材はこれだけ
- 2
タケノコはくし切りにし、水を入れた鍋に、サバ缶とともに入れて煮ていく。
- 3
沸騰したところで溶き卵をゆっくりと入れる。
卵に火が入ったら弱火にして味噌を入れ溶かしたら完成^^ - 4
*お好みで小ネギや七味をかけてどうぞ
コツ・ポイント
普段作る味噌汁よりもちょっと豪華、でも作り方はとっても簡単に出来るので、良かったら作ってみて下さい^^
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