ご飯がススム!新生姜の醤油漬け

♡なたちん♡
♡なたちん♡ @cook_40266525

醤油に漬けただけのシンプルな生姜漬けです
とっても簡単なので是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
母から伝授された簡単調理です

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材料

  1. 新生姜 適量
  2. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    新生姜を洗って皮を剥く

  2. 2

    2~3mmにスライスする

  3. 3

    保存容器にスライスした生姜を入れ、生姜がヒタヒタになるくらいの醤油を入れる

  4. 4

    このまま一晩で出来上がり!
    冷蔵庫に保管して2週間くらい保ちます。

  5. 5

    漬けている醤油はお魚やお豆腐など生姜醤油として使って下さい。

コツ・ポイント

ホカホカご飯に乗せて食べたら最高です!

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