餃子のタネをリメイク!ちくわの肉詰め

☆ももー汰☆ @cook_40255862
余った餃子のタネで美味しいちくわの肉詰めが出来ちゃいます♡
このレシピの生い立ち
余った餃子のタネを何か代用出来ないかな?と思い思いつきました。
作り方
- 1
ちくわに切り込みを入れます。
- 2
ちくわの内側に片栗粉を指で塗ります。(タネが剥がれるのを防ぐ)
- 3
片栗粉を塗ったちくわに余った餃子のタネを詰め込みます。
- 4
表面にも片栗粉を塗ります。
ピーマンの肉詰めも一緒に - 5
熱したフライパンに薄く油をひき、弱火でじっくり中まで火が通るように焼きます。
フタをしながら焼くと効果的 - 6
焼きあがったら半分か3分の1ぐらいの大きさに切って出来上がり☆
コツ・ポイント
片栗粉を内側にまぶさないとタネが剥がれてくるので必ず片栗粉をまぶして下さい!
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