めんつゆで!簡単です♪長芋の揚げ煮浸し

やちゅぴちゅ @cook_40053771
ホクホクで甘辛いタレが子供達大好き!まな板の上で片栗粉をまぶすので洗い物も少なく簡単!しっかり味もつくのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
野菜を売ってるおばちゃんが試食に出してて美味しかったので作り方を聞きました。
作り方
- 1
長芋は皮をむいて長さ5㌢の拍子切りにします。片栗粉にまぶして揚げ油であげます。
- 2
めんつゆに砂糖を加えて煮たて、揚げた長芋を入れ少し煮詰めて出来上がり♪
- 3
2016.3.15つくれぽ話題入り(^^)作って下さいました皆様ありがとうございます!感謝です(^^)
コツ・ポイント
長芋を切ったら水分を軽くペーパータオルでふいて、そのまままな板の上で片栗粉をまぶしちゃいます。で、すぐ揚げていくので簡単です!
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