ナスとオクラの簡単煮浸し
naaSUNU @cook_40294400
簡単にすぐできる煮浸しです!食べだすと止まりません♪
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれました。いつも夏になるとコレが食べたくなります。
アプリでひらく作り方
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麺つゆ、ニンニクでたれを作っておきます。
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- 2
わたしが使ってる麺つゆはコレ!この麺つゆは万能で煮物にも使います。美味しいよぉ~♫ニンニクはチューブでok
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- 3
ナスはヘタを取り好きなサイズに切る。
- 4
オクラもヘタとガクを取り塩でうぶげをとります。その後好きな大きさに切る。
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- 5
ごま油をひき、フライパンでしんなりするまで炒めます。（油で素揚げしても良し）
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- 6
しんなりしたらボウルに入れ、作ったつゆをかけて混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもありません♪
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