アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとえのきをみじん切りにする。熱したフライパンに大さじ1の油を入れて玉ねぎを炒めて、塩こしょうで味付けする。
- 2
ボールにパン粉と牛乳を入れてふやかす。卵とひき肉と粗熱を取った1を加えてよくこねる。
- 3
形を整えて熱したフライパンに大さじ1の油を入れて、火が通るまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
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