アプリでひらく作り方
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長芋は皮を剥き１／３は賽の目義理に、２／３はすりおろす。
- 2
ボウルに１を入れ、納豆、納豆のタレとカラシ、刻みネギ、砂糖、桜えびと片栗粉を入れ、よくかき混ぜる。
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- 3
寿司のりは四角く８等分する。海苔のした半分にボウルの具をのせる。
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- 4
海苔を二つ折りにして被せる。
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- 5
１８０度に熱した油で狐色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
揚げると具がふくれるので、少な目にのせると形よくなります。
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レシピ作者
家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。
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