ほっこり和風味噌スープ♪

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

たまには変わった味噌汁はいかがですか?w
このレシピの生い立ち
牛乳の消費期限が近い!Σ(´∀`;)
味噌汁に入れちゃえー!!って感じで作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 人参 3cm位
  3. しめじ 1/4株
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 油揚げ 1/2枚
  6. 200cc
  7. 牛乳 200cc
  8. 本だし 小さじ1
  9. バター 小さじ1
  10. 味噌 小さじ

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にバターを熱し、中火で野菜を炒める。

  3. 3

    バターが野菜全体に絡まったら、水と本だしを加える。

  4. 4

    野菜が火が通ったら、味噌を溶かす。

  5. 5

    火加減を弱火にし、牛乳を投入。

  6. 6

    沸騰直前で火を止め完成

コツ・ポイント

牛乳を加熱しすぎると、吹きこぼれてしまうので注意してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
もっと読む

似たレシピ