☆トマトときゅうりのたたき☆

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

ビニール袋であっという間に一品出来上がります(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
暑い時期は食欲が落ちるので食べやすいメニューを考えました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. トマト 1/2個
  3. かいわれ 1/2パック
  4. *白だし 大さじ1
  5. *酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. おろしにんにく(チューブのもの) 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの二箇所をピーラーで皮をむき、半分に切って全体に塩を振って10分ほどおいておく。

  2. 2

    トマトは一口サイズに切り、かいわれは根元だけ切る。

  3. 3

    塩の付いたきゅうりを水洗いして水をきっておく。きゅうりだけビニール袋にいれる。棒で適当にバンバン袋の上から叩きます。

  4. 4

    次にビニール袋の中に*を入れて、少しもんで味を均一にする。その後でトマトとかいわれを入れます。

  5. 5

    一時間以上冷蔵庫に入れておくと出来上がります。

コツ・ポイント

きゅうりは叩きすぎに気をつけて、形は残して下さい。

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