アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れ火にかけてルーを溶かし少しトロっとするまで煮詰めます。
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- 2
ささ身は筋を取って観音開きに薄く開きます。
-
- 3
塩コショウを振り２枚１組にして間に半分に畳んだチーズを挟みます。手で押さえて形を整えます。
-
- 4
♡で衣を付け中温の油でカラっと揚げます。
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- 5
好みの野菜と共に器に盛り温めた①のソースをたっぷりかけます。
-
コツ・ポイント
ソースは味をみて好みの濃さに煮つめてね(^^)v好みですが少しトロッとしたくらいがカツに絡んでおいしいよ♪おろしにんにくがポイントです☆
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