きゅうり・セロリのさっぱり和え

やむやむぽんた
やむやむぽんた @cook_40093828

緑野菜をさっぱりに仕上げたお役立ちサイドメニュー
このレシピの生い立ち
お疲れモードの母にさっぱりしたひと品で元気になれるように作りました。

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材料

4人~5人分
  1. きゅうり 3本
  2. セロリ 1株の内3本
  3. みょうが 2個くらい
  4. ☆塩 小さじ1
  5. ☆酢 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして
    セロリはスライスにする

  2. 2

    ボウルにきゅうりとセロリを入れて☆を加えたら手でよくもむように混ぜ合わせる

  3. 3

    お好みでみょうがを刻んで入れて完成

コツ・ポイント

みょうがは好き嫌いがありますので入れても入れなくてもOK!

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