エビチリ風（血管ダイエット食830）

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

ノンオイル中華料理、エビチリ風です。焼き魚、モロヘイヤ味噌汁などと共に。
このレシピの生い立ち
エビがあったので…。(^^)/

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材料

ひとり分
  1. ご飯 一膳
  2. とり、ワカメだし 200cc
  3. 玉ねぎスライス、ネギ 適量
  4. モロヘイヤ 一握り
  5. オクラスライス 5本分
  6. 白味噌 大さじ半分
  7. エビ 3匹×人数
  8. 玉ねぎ、ネギ 適量
  9. 小松菜 4束
  10. 鶏肉スープ 100cc
  11. あんかけスープ 200cc
  12. 焼き魚 いろいろ
  13. トウモロコシ 一本
  14. レタス 5枚
  15. パクチーシーズニング 半分
  16. プチトマト 7つ

作り方

  1. 1

    鶏肉を煮たスープに塩、ショウガ、ケチャップ、玉ねぎ、エビ、ネギ、小松菜、醤油、みりんで煮て
    水とき片栗粉でとろみづけ。

  2. 2

    魚は焼いてレモン塩、醤油、ディルをふる。

  3. 3

    コーンは切って煮ただけ。

  4. 4

    レタス、トマトは、パクチーシーズニングをまぶす。

  5. 5

    モロヘイヤをワカメ、鶏肉スライス、ネギ、玉ねぎと煮て白味噌を溶く。

  6. 6

    定食風に。

コツ・ポイント

特に無し。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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