無油海老チリ定食(血管ダイエット1203

デビオさっちゃん @cook_40054870
無油中華料理です。軟らかい殻ごと食べれる海老チリと、牛赤身サイコロ状肉のスープ、コーンライスの定食です。
このレシピの生い立ち
時に浮かんで候(^^)v
作り方
- 1
柔らかい殻の海老を乾煎りし、チキンスープ酒、コショウ、ショウガ、ニンニクでよく煮て、ブロッコリー、もやし、ニラを入れる。
- 2
少し煮て皿に移して黒コショウする。ご飯にはコーンとガーリック塩を混ぜ合わせる。
- 3
肉スープは牛赤身サイコロ状の表面を少し焼き、白だし薄め液、酒、キャベツ、セロリ、パイン、スパイスを入れひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
殻が苦手なら、背開きにして下さい。
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